Вегетарианската храна е вкусна, здравословна, полезна и изцяло щадяща околната среда. В тази книга има над 560 чудесни рецепти за всичко – от супи, хляб, сандвичи до пици, ориз, варени, пържени, печени или сурови зеленчуци, салати, десерти. Великолепно илюстрирана с повече от 700 цветни снимки
В тази книга са подбрани повече от 600 рецепти за всякакви страхотни ястия - от салати, закуски и паста до десерти, сосове и туршии. Всяка рецепта е с определено ниво на трудност: 1 - лесно; 2 - средно сложна и 3 - сложна.
Прекрасно илюстрирана с около 800 цветни снимки, "Малката голяма готварска книга" включва рецепти на станали класически в целия свят ястия, като пица, спагети, гуакамоле, пилешки сатай, печено свинско с портокали, фалафел, креп сюзет, тирамису, крем брюле, ябълков щрудел. Има и необичайни рецепти, например сладолед от сирене "Пармезан", но има и рецепти за позабравените любими домашни наденички с картофено пюре или за шоколадова торта с лешници