Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
Разработване на технология за получаване на пълнозърнест пшеничен хляб, обогатен с брашно от черна арония и черен касис
Автори
Тончо Господинов Колев
Илюстрации на корица
Издател
Университетско издателство Тракия прес
Подвързия
CD
Националност на автора
България
Формат
CD
Език
Български
Тематики
Специализирана
Жанр
Монография
Категория
Българска
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Илюстрирано
Не
Планирана дата на издаване
31.10.2025