Национален регистър на издаваните книги в България

Начало

Издания

Преглед

Издание

Заглавие

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

Автори

Денка Златева

Илюстрации на корица

Издател

СТЕНО

Подвързия

мека

Националност на автора

България

Формат

друг

Език

Български

Тематики

Специализирана

Жанр

Научна

Категория

Българска

PublicationISBNs

Поредност на изданието

1

Илюстрирано

Не

Планирана дата на издаване

31.07.2011