Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
От ориза на Азия до чушките на Америка. Една преплетена „глобална“ история на храната и кухнята в Османска България и съседните земи (1396 - 1878)
Автори
Стефан Дечев
Илюстрации на корица
Издател
РИВА
Подвързия
мека
Националност на автора
България
Формат
друг
Език
Български
Тематики
История
Жанр
Научно-популярна
Категория
Българска
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Илюстрирано
Не
Планирана дата на издаване
30.06.2023