Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
Безвредност на храните
Автори
Стоян Стойчев Танчев и др.
Илюстрации на корица
Издател
Академично издателство на Университет по хранителни технологии
№ на том Т. 2
Заглавие на поредица Хранителна наука и технология
Подвързия
мека
Националност на автора
България
Формат
друг
Език
Български
Тематики
ВУЗ
Жанр
Учебник за ВУЗ
Категория
Учебник
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Страници
176
Илюстрирано
Не