Трябва да имате включен JavaScript, за да можете да ползвате сайта.
Национален регистър на издаваните книги в България
Начало
Издания
Издатели
Търговци
Книжарници
Начало
Издания
Преглед
Издание
Заглавие
Технология на нишестените хидролизати
Подзаглавие
Ръководство за упражнения
Автори
Мина Минкова Дживодерова-Зарчева
Илюстрации на корица
Издател
Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Подвързия
CD
Националност на автора
България
Формат
CD
Език
Български
Тематики
ВУЗ
Жанр
Учебно-методична литература
Категория
Учебник
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Илюстрирано
Да