Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
Усъвършенстване на технологичните процеси при производство на сладки храни без захар
Автори
Димитър Георгиев Хаджикинов
Илюстрации на корица
Издател
Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Подвързия
CD
Националност на автора
България
Формат
CD
Език
Български
Тематики
Техника
Жанр
Монография
Категория
Българска
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Страници
286
Тираж
100
Илюстрирано
Не
Дата на издаване
20.12.2019