Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
Сензорен анализ на храни и напитки
Подзаглавие Учебник за студенти от УХТ - Пловдив
Автори
Веселина Терзиева, Иван Обрешков
Илюстрации на корица
Издател
Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Подвързия
мека
Националност на автора
България
Формат
друг
Език
Български
Тематики
ВУЗ
Жанр
Учебник за ВУЗ
Категория
Учебник
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Страници
200
Тираж
100
Илюстрирано
Не
Планирана дата на издаване
28.02.2014
Дата на издаване
28.02.2014