Описание
|
Четете в книгата:
* Редки рецепти от дедите ни до наши дни
* Как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко
* Чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти
|