Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
Development of Technology for the Production of Vegetable Canned Foods Enriched with Activated Pectin-Containing Extract for Functional Nutrition
Автори
T. K. Kulazhanov, L.S. Syzdykova, T. V. Petrova, G. D. Shambulova, K. M. Abdiyeva, L.K. Sengirbekova
Илюстрации на корица
Издател
Университетско издателство "Паисий Хилендарски" Пловдив
Подвързия
мека
Националност на автора
България
Формат
друг
Език
Български
Тематики
Приложни науки
Жанр
Проф.-производствена
Категория
Българска
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Илюстрирано
Не
Планирана дата на издаване
31.07.2026