Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
Хигиена и технология на месо и месни продукти
Автори
Валентин Недялков Русев, Тодор Тодоров Стоянчев, Деян Стратев Стратев, Динко Христов Динков
Илюстрации на корица
Издател
Академично издателство Тракийски университет
Подвързия
мека
Националност на автора
България
Формат
друг
Език
Български
Тематики
ВУЗ, Специализирана
Жанр
Учебник за ВУЗ
Категория
Учебник
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Илюстрирано
Да
Планирана дата на издаване
31.12.2023