Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
Учебно пособие по дисциплината "Сензорен анализ на храни за бита и туризма"
Автори
Ваня Тодорова Проданова-Стефанова
Илюстрации на корица
Издател
Подвързия
мека
Националност на автора
България
Формат
друг
Език
Български
Тематики
ВУЗ, Приложни науки
Жанр
Учебник за ВУЗ
Категория
Учебник
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Страници
54
Тираж
50
Илюстрирано
Не
Дата на издаване
15.03.2024