Целта на изследването e на база на
анализа на идентифициране и анализ на факторите на влияние, да се установи теснотата на
корелационната зависимост между тях и цените на зърното на българския пазар. Освен
това изследването има за цел и систематизиране на факторите, влияещи върху
цената на зърното в България.