Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
Хранителна физикохимия
Автори
Ваня Десимирова Гандова
Илюстрации на корица
Издател
Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Подвързия
DVD
Националност на автора
България
Формат
CD
Език
Български
Тематики
ВУЗ
Жанр
Учебник за ВУЗ
Категория
Учебник
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Илюстрирано
Не
Планирана дата на издаване
31.12.2025