Национален регистър на издаваните книги в България

Издание
Заглавие
Основни процеси в хранителната индустрия
Автори
Албена Георгиева Дуракова
Илюстрации на корица
Издател
Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Подвързия
мека
Националност на автора
България
Формат
друг
Език
Български
Тематики
ВУЗ
Жанр
Учебник за ВУЗ
Категория
Учебник
PublicationISBNs
Поредност на изданието
1
Страници
176
Тираж
100
Илюстрирано
Не
Планирана дата на издаване
20.12.2014
Дата на издаване
20.12.2014