СЪДЪРЖАНИЕ
Стр.
Общи методични указания....................................................................................... 4
Упражнение 1. Определяне на хидравличните загуби при движение на
течност по тръбопровод ...............................................................
5
Упражнение 2. Определяне на коефициентите при изтичане на течности
от съдове ........................................................................................
11
Упражнение 3. Сравнение на техническите характеристики на
центробежна и вихрова помпа .....................................................
16
Упражнение 4. Изследване работата на центробежен вентилатор .................... 21
Упражнение 5. Изследване на основните параметри на процеса
филтриране ………………………………………………………
26
Упражнение 6. Изследване влиянието на работното налягане върху
относителната производителност при ултрафилтрация на
различни видове течни хранителни продукти ...........................
30
Упражнение 7. Определяне на разхода на енергия при разбъркване в
течна среда ………………………………………………………
34
Упражнение 8. Определяне на коефициента на топлопреминаване в
кожухотръбен топлообменен апарат …………………………...
38
Упражнение 9. Изследване на процеса топлопреминаване в топлообменник
тип „тръба в тръба” ....................................................................... 41
Упражнение 10. Oпределяне на топлинния баланс на многосекционен
пластинчат топлообменник .......................................................... 47
Упражнение 11. Изследване на процеса проста дестилация ................................ 55
Упражнение 12. Определяне на броя на преносните единици и тяхната
височина на ректификационна колона с пълнеж ....................... 62
Упражнение 13. Определяне параметрите на въздушна смес............................... 66
Упражнение 14. Изследване кинетиката на въздушно конвективно сушене...... 70
Упражнение 15. Определяне коефициента на масоотдаване при
екстракция в системата твърдо тяло – течност .......................... 74
Примерен протокол ……………………………………………………………….. 79
Начало