Трябва да имате включен JavaScript, за да можете да ползвате сайта.
Национален регистър на издаваните книги в България
Начало
Издания
Издатели
Търговци
Книжарници
Начало
Издания
Издания
Подреди по:
заглавие
автор
издател
код на издател
език
тематика
категория
жанр
ISBN
Общ брой резултати: 3
Технология на специалните месни и рибни продукти
Стефан Георгиев Драгоев и др.
ISBN 954-24-0053-5
издател: Академично издателство на Университет по хранителни технологии
подвързия: мека
формат: друг
език: Български
корична цена: 0,00 лв.
Развитие на технологията в месната и рибната промишленост
Стефан Георгиев Драгоев
ISBN 954-24-0051-9
издател: Академично издателство на Университет по хранителни технологии
подвързия: луксозна
формат: друг
език: Български
корична цена: 0,00 лв.
Липидна пероксидация на месо и риба
Стефан Георгиев Драгоев
ISBN 978-954-24-0370-8
издател: Академично издателство на Университет по хранителни технологии
подвързия: твърда
формат: друг
език: Български
Начало