Национален регистър на издаваните книги в България

Издания

Общ брой резултати: 1
Image
Технология на хлебните и сладкарските изделия
Валентина Милкова Чонова, Гроздан Иванов Караджов
ISBN 978-954-24-0237-4
издател: Академично издателство на Университет по хранителни технологии
година: 2014
подвързия: мека
формат: друг
език: Български